2008-02-13 ダイダイの生命力 食 ほとんど野生に近い、ご近所の地場野菜屋さんでもらった正月の縁起物が、まだピン、としている。鏡餅の上にのっける、ダイダイ。カビもせず、しなびてきただけなんだ。だから、いつまでもつのかと思ってずっとそのまま、ほったらかしている。スーパーで高積みのものたちって一体・・・こういうのを目の当たりにすると、ちょっとドキドキするね。酵母にしてみればよかったかなあ。