つきたてのお米に、その土地の天然水、土鍋でふつふつ炊いた炊きたてごはん・・・そこに、塩だけで漬けた梅干と味噌と海苔があった。もう、それだけで、ほんとうに、じゅうぶんだったよ。病み上がりに染み入る米と水の味よ!品種はイロイロで、そういう楽し…
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