2008-04-27から1日間の記事一覧

ただのごはんに

つきたてのお米に、その土地の天然水、土鍋でふつふつ炊いた炊きたてごはん・・・そこに、塩だけで漬けた梅干と味噌と海苔があった。もう、それだけで、ほんとうに、じゅうぶんだったよ。病み上がりに染み入る米と水の味よ!品種はイロイロで、そういう楽し…