2008-02-01から1日間の記事一覧
出来がちがうっ!はじめての昨年とはあきらかに違う。1年、寝かせっぱなし製法のウチの味噌、今年もドキドキしながら開けた。カビの量が半分以下。そのかわり、いわゆる、たまり醤油があがっていた~!足でふんでつぶした甲斐もあって、キメも違う、売り物…
出来がちがうっ!はじめての昨年とはあきらかに違う。1年、寝かせっぱなし製法のウチの味噌、今年もドキドキしながら開けた。カビの量が半分以下。そのかわり、いわゆる、たまり醤油があがっていた~!足でふんでつぶした甲斐もあって、キメも違う、売り物…