2008-01-19から1日間の記事一覧
ピザをつくってみた。生地は地粉と塩と油と湯を一気にサッと混ぜるだけ、それでも結構イケるとわかってからは楽しくて。たまに酵母を混ぜてちょっと寝かせてみたり。パリパリパイ風、パンピザ風、と大失敗はせずいけるもんだ。トッピングなんてもう、無限に…
ピザをつくってみた。生地は地粉と塩と油と湯を一気にサッと混ぜるだけ、それでも結構イケるとわかってからは楽しくて。たまに酵母を混ぜてちょっと寝かせてみたり。パリパリパイ風、パンピザ風、と大失敗はせずいけるもんだ。トッピングなんてもう、無限に…
