今年は何でも、酵母だめし。秋は手軽なネタがたっくさんあるもんね。宅配のナシ・リンゴは食べ終わったカスの芯と皮だけでもぷくぷくする。煮びたしだとか、炒め煮だとか、ちょっとだけダシが欲しいな～というときに便利。特にナシは、ダシにぴったりなんだ…
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