2007-05-03から1日間の記事一覧
いま手に入るリンゴは、冷蔵保存してあったものなんだよね。酵母の力が弱いんだ。すこしまえ、まだ肌寒いときに仕込んだふじリンゴの酵母、どうも泡立ちが悪かった。でも、飲んでおいしい状態にはなったのでいったん冷蔵庫にひきあげてみた。リンゴはまだ色…
いま手に入るリンゴは、冷蔵保存してあったものなんだよね。酵母の力が弱いんだ。すこしまえ、まだ肌寒いときに仕込んだふじリンゴの酵母、どうも泡立ちが悪かった。でも、飲んでおいしい状態にはなったのでいったん冷蔵庫にひきあげてみた。リンゴはまだ色…
