5.5合炊きの炊飯器、五年ほど前に購入したものを使っている。購入した当時は、それまで使っていたひとり暮らし用のものに比べて段違いに美味しく炊けるのでびっくりしたものだ。土鍋で炊いたみたいじゃないか~! ってね。でもやっぱり違うのが、『おこげ』…
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