岐阜県は美濃・郡上八幡へちらりと。前日になかば付合いで行った「愛・地球博」のあと、梅雨の晴れ間の快晴、湿度も低い、さわやかな天気のなかで。水のきれいな郡上八幡。川のほとりの「宗祗水」で湧き水をいただく。味のクセのない、これぞまさに「水」と…
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